蔬菜瓜果與人們生活息息相關，幾乎所有家庭每天都能接觸到，其質量安全也一直備受消費者關注。為消除食品安全隱患，防控食品安全事故，讓群眾吃得放心，吃得安心，很多地方也在積極籌建食品快檢室，通過先進的農殘檢測儀器，全面提高市場食品安全管理水平，切實為百姓的“菜籃子”安全保駕護航。

    據悉，兩年前，溫州市就已啟動農貿市場改造提升工程，隨之正式鋪開農貿市場快檢室建設，并推行免費對外開放，逐步形成了健全食品安全快檢體系。目前，已有190多個農貿市場設立了快檢室，快檢室建成率達到86%，同時通過先進的食品檢測儀器，有力地保障市民菜籃子安全。
    各農貿市場快速檢測室配備了農藥殘留檢測儀、添加劑檢測儀等設備，檢測速度快，操作方便，快檢的結果僅需半小時便可出爐。農貿市場開展免費快檢室建設，極大方便消費者送檢，增強居民消費信心，讓消費者吃得更安全、放心！
    不難看出，快速檢測在市場日常食品安全監管中發揮著重要作用。而快速檢測室的建設，相關食品快速檢測儀器的應用，發揮了大批次篩查功能，能實現市場內所有經營戶、經營品種全覆蓋檢測。更重要的是，農藥殘留檢測儀等設備配備齊全，可以有針對性地對食用農產品進行快速檢測，進一步加強市場食品監管，努力為群眾打造安全、衛生、文明的便民市場環境。